Sardellen Frittiert – Boquerones Fritos
Auf der Suche nach einen guten Rezept nach Boquerones Fritos bin ich auf den Grillsportverein gestoßen
http://www.grillsportverein.de/forum/sonstige-grillarten/frittierte-sardellen-106768.html
Das Rezept ist sehr gut ausgearbeitet. Alles im Detail erklärt und gut bebildert.
Man kann Sie so als Tapas servieren und dazu passt auch gut eine Aioli.
In einfacheren Restaurants und Imbiss bekommt man Sie auch mit Kopf serviert, dann muss man allerdings die Sardelle samt Innereien verzehren. Was nicht ganz so mein Fall ist.
Mahlzeit
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